Conseils & Curiosités autour du café par Flamme Café
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Top 5 des cocktails à base de café
Envie de revisiter le café autrement ? Découvrez 5 recettes de cocktails café incontournables, du classique Espresso Martini aux créations originales.
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Les erreurs à éviter lors de la préparation d’un café arabica
Mouture, eau, temps d’infusion… Voici les erreurs à éviter pour un café arabica réussi à tous les coups.
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Comment faire un espresso ristretto comme un barista ?
L'espresso ristretto, concentré de goût et d’élégance italienne, n’aura plus de secret pour vous.
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Machine à café en entreprise : filtre, expresso ou grain ?
Machines automatiques, à grains ou à capsules : découvrez les meilleures options pour offrir des pauses-café inoubliables à vos équipes.
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Les meilleures régions productrices de café Arabica
Partez à la découverte des grandes régions productrices de café arabica : Éthiopie, Brésil, Colombie, Guatemala... Un voyage au cœur des saveurs.
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Que faire avec le marc de café ? Astuces écologiques et utiles
Le marc de café, ce n’est pas du déchet ! Découvrez comment transformer ce résidu en or brun pour le jardin, la maison et même votre routine beauté.
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Pourquoi choisir un café bio et éthique pour votre entreprise ?
Un café bio et équitable ne se résume pas au goût. C’est un levier RSE puissant pour renforcer vos valeurs et améliorer la qualité de vie au travail.
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Pourquoi les startups se tournent vers le café de spécialité ?
Pourquoi le café de spécialité attire-t-il les start-ups ? Entre traçabilité, torréfaction artisanale et arômes uniques, cette révolution est en marche.
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Comment bien conserver le café en grain pour préserver ses arômes ?
Bien conserver son café en grain est essentiel pour préserver les arômes. Découvrez nos conseils simples et efficaces pour garder un goût optimal à chaque tasse.
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Café en entreprise : achat en gros ou abonnement ?
Abonnement café ou achat en gros ? Flamme Café vous aide à choisir la solution idéale pour vos bureaux, entre flexibilité, fraîcheur et café de spécialité.
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Quels sont les bienfaits du café sur la santé ?
Découvrez les multiples bienfaits du café sur la santé : énergie, métabolisme, cœur, humeur... Une boisson essentielle pour booster votre bien-être au quotidien.
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Comment faire du café parfait ?
De la sélection des grains à la température de l’eau, découvrez toutes les étapes clés pour préparer un café parfait, chez vous ou au bureau.